| Trứng cuộn xúc xích | |
|
|
Tác giả | Thông điệp |
---|
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Trứng cuộn xúc xích Fri Mar 02, 2012 10:59 pm | |
| Nguyên liệu: Trứng gà 4 quả Xúc xích 4 cây Tía tô, húng quế một ít; húng lủi một ít; giavị: hạt nêm, tiêu, bột năng, xốt mayonnaise,tương ớt. Cách làm: Trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng,đánh tan, nêm ít hạt nêm. Phần lòng đỏ hoà thêm 1 muỗng súp nước pha bột năng. Tráng mỗi phần trứngthành 2 miếng mỏng, đường kính dài gấp đôi chiều dài xúc xích. Phần lòng đỏ chừa lại khoảng 1 muỗng súp. Rau nhặt rửa sạch. Xúc xích cắt làm 4 theo chiều dọc. Pha xốt chấm: 2 muỗng súp mayonnaise và 1 muỗng súp tương ớt. Trải miếng trứng lòngđỏ ra, xếp một lớp raumỏng, xếp lên miếng trứng lòng trắng lên, xếp thêm một lớp rau mỏng. Đặt xúc xích lên một mép bìa miếng trứng,cuộn tất cả lại. Mép cuối cùng có thể phết một lớp lòng đỏ trứng còn lại, áp chảo phần mép để cuốn trứng không bị bung ra. Khi ăn cắt thành khúc 1,5cm. Xu tầm p.s: húng quế, húng lủi là gì ai pít hem?
Được sửa bởi Leng keng ngày Sat Mar 03, 2012 11:42 am; sửa lần 1. | |
|
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Đậu phụ xốt chua ngọt Fri Mar 02, 2012 11:04 pm | |
| Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ; 1 miếng vắt me nhỏ, hoặc 1 hay 2 trái me tươi; Ít nước mắm; Tỏi, đường, ớt bột và ít dầu hào; 2 thìa cà phê bột năng; Hành lá. Cách làm: - Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn. - Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàngđều. - Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu ăn. - Bột năng pha loãng với một ít nước. - Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan. - Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt me ở trên vào. - Nêm một chút dầu hào, đường, ớt bột, nêm chua ngọt, cay cay là được. Đổ bột năng vào cho hỗn hợphơi sền sệt, đổ hành lá đã cắt nhỏ vào, trộnđều. - Rưới nước sốt đều lên đậu phụ, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Theo Ngôi sao
Được sửa bởi Leng keng ngày Sat Mar 03, 2012 11:45 am; sửa lần 1. | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 7:21 am | |
| Rau này ở miền bắc hả ca? M mí nge tên thui g,g. | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:23 am | |
| | |
|
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:25 am | |
| En trứg kùg xúk xích thoaj | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:29 am | |
| aj nój ngu thì chiụ, món nì chỉ en mỗj trứg và xúc xjch. Rau trag trí trơj | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:33 am | |
| Chẹp! Up pài mừ chèm mún dje lun | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:38 am | |
| Trân tỷ chưa up pàj mừ m thj.. | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:48 am | |
| hjhj | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 8:53 am | |
| xâm lấn lĩnh vựk haha | |
|
| |
Bao Thanh Thien Admin
Tổng số bài gửi : 4086 Points : 8759 Reputation : 6 Join date : 09/01/2012 Age : 42 Đến từ : Phủ Khai Phong
| |
| |
Leng keng Trung học phổ thông
Tổng số bài gửi : 202 Points : 302 Reputation : 1 Join date : 01/03/2012
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích Sat Mar 03, 2012 9:11 am | |
| | |
|
| |
Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Trứng cuộn xúc xích | |
| |
|
| |
| Trứng cuộn xúc xích | |
|